7 Giugno 2018 7 Giugno 2018Categories Sicurezza AlimentareSicurezza alimentare: Norme ISO microbiologia della catena alimentareLa Commissione Agroalimentare dell’UNI ha provveduto al recepimento, in lingua italiana, delle tre norme: EN ISO 10272-1, EN ISO 10272-2 e EN ISO 21528-2. Per mantenere […]